27 января в Демидовском отделении в группах 1-2 курсов по профессии «Повар, кондитер»  преподавателем истории Боровцовой Г.В. в рамках Всероссийского урока, приуроченного к снятию блокады города Ленинград был проведен урок-памяти «Блокадный хлеб» в форме учебной конференции.

Цель урока: формирование у обучающихся знаний о ВОВ 1941-1945 гг. ее защитниках, способность нравственно-патриотическому воспитанию воспитывать патриотические чувства, историческую память, уважение к старшему поколению.

В ходе конференции была представлена история блокады. Обучающиеся подготовили доклады, освещающие тему урока.