С 25 ноября по 29 ноября 2024 года в СОГБПОУ «Техникум отраслевых технологий» г. Демидов прошла неделя специальных дисциплин по профессии «Повар, кондитер», которую подготовили и провели мастера производственного обучения Вдовенкова Ж.П., Мосина Р.И..

Неделя проводилась с целью создания особой развивающей профессионально–ориентированной среды, повышения интереса обучающихся к изучению избранной профессии, совершенствования профессиональных навыков, интеллектуальных и творческих способностей, обучающихся и их познавательной активности, повышения престижа профессии «Повар, кондитер».

26 ноября 2024 г. прошел мастер класс «Праздничный стол» для обучающихся 2 курса группы 7-ПК-2, на котором мастер п/о Вдовенкова Ж.П. показала элементы украшения из овощей.

27 ноября 2024 г. состоялся тренинг «Варись кашка» для обучающихся 1-2 курса групп 7-ПК-2 и 8-ПК-1, который провела мастер п/о Мосина Р.И. Ребята познакомились с историей приготовления каш, приобрели новые навыки и угостили вкусной кашей первокурсников.

28 ноября 2024 г. года прошла викторина «Хочу стать поваром», которую подготовила мастер п/о Вдовенкова Ж.П. для группы 8-ПК-1. Участники были разделены на две команды. Викторина состояла из двух блоков. Вопросы были непростые, но обучающиеся проявили себя и без труда справились с заданиями.